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Dès la mi-septembre, le changement de la couleur des feuilles et les vastes étendues rouges miroitantes de canneberges qui flottent marquent le début de la saison de la récolte qui durera six semaines.
Le Canada est un important producteur de canneberges en Amérique du Nord. Sur toutes les canneberges récoltées au Canada annuellement, près de 60 % sont cultivées pour Ocean Spray. Cela représente 20 % de la récolte totale de canneberges Ocean Spray en Amérique du Nord.
Pour en savoir plus au sujet de la récolte de canneberges et de pamplemousses Ocean Spray ainsi que sur les techniques de cueillette employées, cliquez sur les liens ci-dessous.
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Ocean Spray est une coopérative fondée il y a plus de 75 ans qui appartient à plus de 650 producteurs de canneberges et de 100 producteurs de pamplemousses en Amérique du Nord. Certaines de ces canneberges sont cultivées ici même au Canada par plus de 100 producteurs que l'on retrouve en certaines parties de la Colombie-Britannique, du Nouveau-Brunswick, et Québec. En fait, nous récoltons des canneberges au Québec depuis plus de 50 ans. Nous savons comment les cultiver, leur apporter les éléments nutritifs nécessaires et comment en tirer le meilleur. Ainsi, quand vous vous procurez un de nos produits, vous achetez le goût, la qualité, la valeur nutritive et le rafraîchissement sain Ocean Spray® que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.
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