Spritzer Ruby rafraîchissant

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Temps de préparation

Temps de cuisson

Pour

8 portions

Ingrédients

3 c. à table (45 mL) feuilles de menthe finement hachées
1 c. à table (15 mL) jus de lime frais
6 tasse (1.5 L) Cocktail au pamplemousse Ruby Rouge Ocean Spray®
1 tasse (250 mL) eau minérale gazeuse ou soda

Réalisation

1. Mettre les feuilles de menthe et le jus de lime dans une carafe. Ajouter le cocktail au pamplemousse et bien réfrigérer.

2. Incorporer l'eau gazeuse. Servir dans de grands verres avec de la glace. Rendement: 8 portions.

Conseil : On peut préparer le mélange de jus de lime et de cocktail au pamplemousse et le réserver bien couvert jusqu'à 2 jours. Si on conserve le mélange plus de deux jours, extraire la menthe au tamis et la jeter.

* Tiré de l'édition d'avril 2004 du magazine Madame/ Homemakers

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