Gâteau de la moisson à l’orange et aux canneberges

(0)
Gâteau de la moisson à l’orange et aux canneberges
  Vérifier   Imprimer   Enregistrer

Ingrédients

Gâteau
3 tasse (750 mL) farine tout usage
3/4 c. à thé (4 mL) poudre à pâte
1/2 c. à thé (2 mL) sel
1 1/4 tasse (300 mL) beurre ramolli
2 1/2 tasse (625 mL) sucre
4 c. à thé (20 mL) écorce d’orange finement râpée
5 œufs
1 tasse (250 mL) crème à 10%
1 paquet (142g) Craisins® Canneberges sèches
Glaçage
3/4 tasse (175 mL) sucre
1/2 tasse (125 mL) Cocktail aux canneberges Ocean Spray®
1/4 tasse (50 mL) beurre

Réalisation

Mélanger la farine la poudre à pâte et le sel; réserver. Combiner le beurre, le sucre et l’écorce d’orange dans un grand bol; battre à grande vitesse jusqu’à consistance légère.

Insérer les oeufs, un à un, en battant. Ajouter le mélange de farine, en alternant avec la crème, commençant et finissant par les ingrédients secs et les mélangeant légèrement après chaque ajout. Incorporer les Craisins® canneberges sèches sucrées.

Verser la pâte dans le moule à tube flûté de 10 po (25 cm) graissé et fariné. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 70 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre. Refroidir 10 minutes.

Combiner les ingrédients du glaçage dans une petite casserole. Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 2 minutes, en remuant fréquemment. Refroidir légèrement.

Retirer le gâteau du moule et le placer su une grille. Napper le glaçage sur le gâteau jusqu’à ce qu’il soit complètement absorbé. Laisser refroidir.

Rendement: 10-12 portions

Vérifier

Gâteau de la moisson à l’orange et aux canneberges

Gâteau de la moisson à l’orange et aux canneberges

Mot de passe oublié

Réinitialiser votre mot de passe

Entrez l'adresse de courriel que vous avez utilisée à votre inscription.

Rejoindre le Club Canneberge

 

 


Conditions légales

L'accès et l'utilisation de ce site Internet sont soumis aux conditions suivantes et à toutes les lois en vigueur que, en accédant et en naviguant sur ce site, l'utilisateur accepte sans restriction ni réserve.

Les informations contenues sur ce site concernant les produits ou services peuvent être modifiées sans préavis. Les produits d'Ocean Spray peuvent ne pas être disponibles dans toutes les zones géographiques.

Mention sur les marques

Les marques de commerce, les marques de service et logos figurant sur ​​ce site sont la propriété exclusive de Ocean Spray International, Inc. Ces marques ne peuvent être utilisées sans l'autorisation écrite expresse de Ocean Spray. Les autres noms de produits peuvent être la propriété de leurs propriétaires respectifs.

Envois

Si vous envoyez du matériel par l'intermédiaire de notre site Web, comme des recettes, des évaluations, des photos ou des vidéos :
  1. Tous les renseignements que vous communiquez à Ocean Spray par l'intermédiaire de ce site deviennent et demeurent notre propriété. En d'autres termes...
    • Nous ne sommes pas tenus de traiter ces envois comme des renseignements confidentiels.
    • Vous ne pouvez pas nous poursuivre en justice pour avoir utilisé les idées que vous nous avez envoyées (y compris, mais sans s'y limiter, les idées de produits ou de publicité).
    • Si nous les utilisons -- ou nous en inspirons -- nous ne sommes pas tenus de vous rémunérer, vous ni personne d'autre.
    • Nous demeurons les propriétaires exclusifs des droits présents et futurs des envois de tout genre. Nous pouvons les utiliser à notre gré, sans vous rémunérer, vous ni personne d'autre.
  2. Vous reconnaissez être responsable de vos envois -- en d'autres termes, vous reconnaissez que vous (et pas nous) êtes entièrement responsable du message, notamment de sa légitimité, de sa fiabilité, de son acceptabilité, de son originalité et des droits d'auteur qui y sont associés.
  3. Ocean Spray se réserve le droit de retirer tout contenu de son site à tout moment sans préavis ou sans raison.