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La famille Moss
La famille Moss
La cannebergière du Wisconsin de la famille Moss, la Elm Lake Cranberry Co. Inc., est en exploitation depuis 1901. Mike et Diane sont la troisième génération de sa famille à posséder la ferme sur laquelle ses grands-parents ont commencé à travailler quand ils étaient jeunes et qu'ils ont finalement pu acheter. Mike et Diane ont acheté la cannebergière à ses parents en 1998, poursuivant la tradition de la culture des canneberges et y élevant trois enfants. Ces dernières années, leur fils John et sa femme Melissa sont retournés à la ferme pour élever leurs cinq filles. John apporte à l'entreprise une expertise en technologie qui façonnera l'avenir de la famille. « J'en suis venue à comprendre à quel point mes parents et mes collègues producteurs de canneberges aiment la terre sur laquelle ils travaillent et vivent, a partagé Diane. Je m’étonne toujours de voir comment, en tant que producteurs de canneberges, nous nous entraidons pour devenir des agriculteurs prospères, surtout dans la communauté d'Ocean Spray, car nous sommes tous dans cette entreprise ensemble et formons une famille.
