Écraburgers au jalapeno et aux canneberges
Ingrédients
Hamburgers
Ingrédients
1 lb (500 g) de bœuf haché maigre
2 c. à table (30 mL) de sauce aux canneberges fruits entiers Ocean Spray finement hachée
Sel et poivre
Sauce à hamburger aux canneberges et au piment jalapeno
Ingrédients
½ tasse (125 mL) de mayonnaise
3 c. à table (45 mL) de sauce aux canneberges fruits entiers Ocean Spray
2 c. à table (30 mL) de piment jalapeno frais finement haché
Soupçon de saumure de cornichons
Poivre noir
Étapes
Mélanger juste assez pour que le tout soit homogène, former des boulettes pas trop serrées et les aplatir sur une plaque chauffante.
Servir sur des petits pains à la pomme de terre, avec du cheddar, de la laitue et de l'oignon.